今天给各位分享厨房用具消毒方法的知识，其中也会对厨房用具消毒方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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大家家里的筷子都是怎么消毒的?
1、家庭消毒柜：现在很多人家里都有消毒柜。使用消毒柜对筷子进行消毒的时候，温度不能太高，尤其是里面有塑料或者竹制筷子的时候温度。蒸煮法消毒：没有消毒柜的话可以利用蒸煮法，把筷子洗干净之后放进水里面。
2、一般由三种方法：高温、紫外线、臭氧。在家里如果有洗碗机，一般都会带72度高温消毒。没有可以尝试煮沸，但是一定要注意筷子的材质，有些材质不耐高温。
3、筷子可以***用蒸的办法，需要用到蒸锅，将锅内添加水并且烧开，然后将筷子放到上面，煮10分钟即可。如果家里备有消毒柜的话，就很方便了，将筷子放进消毒柜中，如果是塑料筷子温度不要过高，定期对筷子进行消毒。
4、筷子的消毒方法：开水消毒，在生活中，或者外出就餐，多数人都习惯用开水消毒筷子，但其实短时间的筷子消毒、杀菌的效果是很有限的，基本上起不到杀菌作用。
5、蒸煮法：将筷子放进水里，将水煮沸，30分钟即可，煮的时间太短会达不到消毒的效果。微波炉法：微波炉消毒较方便，在温度和时间上要把握好。中档火3-5分钟即可，微波炉可以很好的起到消毒作用。
6、高温蒸煮法 把筷子用洗洁精洗去油脂后，再在水里加入白醋浸泡清洗。醋的主要成分是醋酸，具有一定的杀菌、抑菌作用。把清洗干净的筷子，放入沸水里煮半个小时，煮的时间太短就达不到消毒的效果。
如何高效进行厨房用品清洁消毒
1、空气清洁法 室内空气要保持清新，可经常开窗通风换气，尤其在冬季更要注意。每次开10-30分钟，可减少室内病菌浓度。药剂消毒法 通过浸泡、清洗、喷洒等方式清除杀灭病原体微生物。
2、瓷砖清洁.当瓷砖沾上又厚又重的油污时，可以将卫生纸或纸巾贴覆盖在磁砖上，喷洒清洁剂再放置一会儿，这样清洁剂不会滴得到处都是，而且油垢会全部浮上来。
3、怎么洗呢？ 用洗洁精清洗干净后，再拧干晾着。另外，最好每周给抹布消消毒，用消毒液清洗或者在水里煮沸15分钟消毒就可以了。 抹布怎么选呢？ 选择的时候注意三点：易吸水、易清洁、易干燥。
4、先是盛满一大锅的水，将厨具放入沸水中蒸煮，不仅可以有效地去除缝隙中的油污，也可以起到一定的消毒杀菌的作用。
5、砧板清醋精消毒去腥：切过海鲜的砧板，洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷就不会有腥味。
6、厨房清洁是最让人心烦的事之一，不是费了半天劲还清理不干净，就是用了化学品损坏了家居产品。不过，如果学会合理利用身边的日用品清洁家居，会收到事半功倍的效果。不信，试试照着做。
清洁消毒的四个步骤是什么
四消毒：用高温，药物或者红外线电子消毒柜消毒；五保洁：将消毒后的餐具放在保洁柜中，并且要进行密封防止细菌的进入。
这四个过程大概是这样滴；洗包括除渣和洗涤；过即过清水；消毒是针对不同消毒对象选用不同消毒设备，掌握好温度(药物浓度)和时间；保管是指消毒后的食具应存放于专门的保洁柜内保管，避免与其他杂物混放。
第一道先用清水擦洗桌面。第二道用消毒水擦洗。第三道用清水擦洗。第四道再用清水擦洗才算完成消毒和清洁，并且整个过程不仅要擦洗桌面，桌子的边角也都得擦洗到。
厨房怎么消毒
1、食醋消毒法 食醋中含有醋酸等多种成分，具有一定的杀菌能力，可用作家庭室内空气消毒。约10平方米左右的房间，可用食醋100克-150克，加水2倍，放瓷碗内用文火慢蒸30分钟，薰蒸时要关闭门窗。
2、具体做法如下：酒精消毒法：厨房消毒可以用酒精能使细菌的蛋白质变性凝固，常用75%的酒精消毒皮肤，或将食具浸泡30分钟消毒等。日光消毒法：日光含有紫外线和红外线，照射3-6小时能达到一般消毒的要求。
3、食醋消毒法：食醋中含有醋酸等多种成分，具有一定的杀菌能力，可用作家庭室内空气消毒，约10平方米左右的房间，可用食醋100克-150克，加水2倍，放瓷碗内用文火慢蒸30分钟，熏蒸时要关闭门窗。
4、第一，洗烫消毒法：首先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。
幼儿园厨房用具消毒方法是什么?
一刮：将剩余在食(饮)具、用具上的残留食品倒入垃圾桶内并刮干净；二洗：是将刮干净的食(饮)具、用具用加洗涤剂的水或2％的热碱水洗干净。
洗烫法。 菜板用完之后，先用刀或者硬刷把食物残渣清理干净，然后用自来水冲洗两遍。细菌可减少一半。然后用开水缓慢烫两遍，竖起晾干。阳光消毒法。 按第一种方式洗干净菜板，置于阳光下晒两小时。
食堂餐具、工用具使用后必须清洗干净、按时消毒，并摆放在固定位置。食堂餐具、生熟容器应分开存放。熟食容器和餐具必须严格执行“一洗、二清、三消毒、四保洁”制度。清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。
幼儿和教职员工在幼儿园的餐食都是由幼儿园厨房提供。在非常时期，为了保证幼儿和教职员工的健康，一定要做好厨房和餐具的消毒。餐具的清洗与消毒 清洗餐具、用具时，应做到专池专用，并在水池的明显位置注明标识。
煮沸消毒 煮沸消毒是将需要的[_a***_]放入锅内用水全部淹没，加热煮开的一种消毒方法。水煮开了，泡个一小段时间。适用于：餐饮具、餐巾、毛巾等耐热物品。2 蒸汽消毒 蒸汽消毒是利用100℃水蒸气进行消毒的一种方法。
幼儿园食堂餐具消毒方法：洗消间***用药物消毒应设3个洗刷消毒池，专池专用，设有密闭专用的餐具保洁柜。餐饮具消毒坚持四道工序：去残渣、洗涤剂洗、净水冲、消毒。烟缸不得与餐具混刷、混放。
餐具清洗消毒流程:饭店厨房消毒流程
餐具的消毒标准：一洗，二刷 ，三冲， 四消毒， 五清洁。洗：餐饮具清洗消毒水池应专用，与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。***用化学消毒的，至少设有3个专用水池。
刮掉沾在餐饮具表面上的大部分食物残渣、污垢。用含洗涤剂溶液洗净餐饮具表面。最后用清水冲去残留的洗涤剂。（二）洗碗机清洗按设备使用说明进行。
餐具清洗消毒必须严格按规定的程序操作。热力消毒程序：一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁；药物消毒程序：一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁。
不是。应该是一洗，二刷 ，三冲， 四消毒， 五保洁 。食用工具每班用后应洗净，保持洁净，食（用）具做到“一洗”、“二刷”、“三冲”、“四消毒”、“五保洁”。
蒸汽消毒：先把碗筷洗干净，然后放入蒸锅，再把蒸锅放在灶上进行蒸煮，一定要记得在蒸锅底层装一些水，避免蒸锅因为干烧出现损坏现象。当蒸锅被蒸煮了半小时左右的时候，就可以把炉灶的开关关闭了。
把洗干净的碗筷都放在蒸锅里，然后加火来蒸，当水沸腾后，蒸20到30分钟，然后就等餐具自然冷却了才拿出来使用，不需要用抹布擦干，以免让细菌感染。
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