大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厨房用具怎么消毒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍厨房用具怎么消毒的解答，让我们一起看看吧。
厨房消毒的正确方法？
首先可将所有的餐具及炊具用开水煮开或拿到大锅里蒸煮10-15分钟进行消毒；
其次可用84消毒液或漂白粉将餐具或炊具浸泡半个时，再用清水洗净；
最后天气好时，可将厨房的钻板，抹布等放到太阳下暴晒，也能达到杀菌消毒的作用。
八种家庭厨房消毒常用方法是什么？
1.煮沸消毒法 适用于毛巾等棉布类、某些儿童玩具、食具等。煮沸能使细菌的蛋白质凝固变性，一般需15-20分钟即可，同时沸水水面一定要漫过所煮的物品。此法既简便又安全。
2.冲洗浸泡消毒法 要经常用流动水和肥皂洗手，特别是在饭前、便后、接触污染物品后。对于不适于高温煮沸的物品可用0.5%过氧乙酸浸泡0.5到1小时，或用5%漂***上清液(漂***沉淀后，上面的清水)浸泡30-60分钟，也可用含有效氯500毫克/升的洗清剂浸泡5-10分钟，取出后清水冲净。浸泡时消毒物品应完全被浸没。一些化纤织物、绸缎等只能***用化学浸泡消毒方法。
3.食醋消毒法 食醋中含有醋酸等多种成分，具有一定的杀菌能力，可用作家庭室内空气消毒。约10平方米左右的房间，可用食醋100克-150克，加水2倍，放瓷碗内用文火慢蒸30分钟，熏蒸时要关闭门窗。
4.漂***消毒法 漂***能使细菌体内的酶失去活性，使其死亡。桌、椅、床、地面等，可用1%-3%的漂***上清液擦拭消毒。
5.酒精消毒法 酒精能使细菌的蛋白质变性凝固，常用75%的酒精消毒皮肤，或将食具浸泡30分钟消毒等。
6.日光消毒法 日光含有紫外线和红外线，照射3-6小时能达到一般消毒的要求。被褥、衣服等都可以放到阳光下暴晒。
7.空气清洁法 室内空气要保持清新，可经常开窗通风换气，尤其在冬季更要注意。每次开10-30分钟，可减少室内病菌浓度。
8.药剂消毒法 通过浸泡、清洗、喷洒等方式清除杀灭病原体微生物。药剂消毒有杀菌彻底、速度快、使用方便等特点，是家庭生活中最常用的消毒方法之一。要使家庭消毒达到理想效果，还需注意掌握消毒药剂的浓度与时间要求，因为各种病原体对消毒方法抵抗力不同，要根据具体情况合理选用。
饭店厨房案板用什么消毒？
案板消毒的正确方法
1、紫外线消毒：把菜板在阳光下暴晒30分钟，能杀死细菌、减少细菌繁殖而且令菜板保持干燥。
2、洗烫消毒：用硬毛刷和清水冲洗，再用开水烫一遍，残留的细菌会很少。
3、撒盐：每次用完菜板，尤其是木菜板，清洗干净后，撒一层盐，不但杀菌而且防止木质菜板干裂。
4、白醋或碱水消毒：有些菌类比如黄曲霉素需要在200多度高温下才能消除，日常沸水100度是无法清除的。面对这种情况，先用清水洗净，取白醋或小苏打，倒在菜板上，用硬毛刷清洁，并停留几分钟，再次清洗、晾干。
厨房用什么消毒最好？
厨房消毒可以用漂***消毒法，漂***能使细菌体内的酶失去活性，使其死亡。针对桌、椅、床、地面等部位，可用1%—3%的漂***上清液擦拭消毒。也可以用酒精消毒法，酒精能使细菌的蛋白质变性凝固。常用的方法是75%的酒精将食具浸泡30分钟消毒。不过酒精是易燃物，使用时需要注意安全。
这种方法是用漂***来进行消毒,适合用于泡那些不耐高温的餐具,比如说塑料瓶,或者其它材料的,不过浸泡的时间会长一些,最少也要泡上15分钟左右,到30分钟左右就好,这边需要提醒就是消毒后的物品一定要使用清水对它进行彻底的冲洗才行,要不后期使用时就会有很大的危害。
到此，以上就是小编对于厨房用具怎么消毒的问题就介绍到这了，希望介绍关于厨房用具怎么消毒的4点解答对大家有用。
